Het is deze week de beste week geweest. Afgezien van deze uitstekende zonsondergang, zijn we druk bezig geweest om verjaardagen te vieren (inclusief de mijne), een uitstekende conferentie bij te wonen in Bondi en enkele van de verborgen plekken van Sydney en leuke foodfestivals te verkennen.

En voor mijn zonden ben ik net lid geworden van Snapchat. Ik ben op @jim.butcher als je van dit soort dingen houdt. Ik probeer het nog steeds uit te werken, dus geen oordelen (of trollen) alstublieft!

Ik hoop dat je geniet van de editie van deze week van ons Instagram -dagboek.

De lucht vandaag is absoluut verbluffend. Ik kan niet geloven dat dit mei is. Meestal is deze tijd van het jaar in Sydney bewolkt, winderig, koud en regenachtig. Maar deze week echter niet. Tegenwoordig is het behoorlijk heet en zit de lucht vol met deze uitstekende wolken op grote hoogte.

Elk jaar voert onze agent The Remarkables Group een conferentie uit om alle andere bloggers die ze samen vertegenwoordigen te brengen. Het is zo goed om iedereen te zien. Iedereen is zo verspreid over het hele land, het is vrijwel de enige keer dat we inhalen.

We verblijven allemaal in het meest recente QT -hotel in Bondi, maar vanavond zijn we uit eten in het Watsons Bay Boutique Hotel. De zonsondergang is uitstekend – hopelijk zal het diner ook zijn!

Mevrouw Romance zorgt voor een redelijk goede voorgrond voor mijn zonsondergangschot. Bedankt voor de schaal (en het maken van de zonsondergang nog mooier), mevrouw R!

Het diner wordt praktisch geserveerd! Zo’n mooie omgeving voor onze maaltijd. Ik kan niet wachten om te zien wat het Watsons Bay Boutique Hotel voor ons kookt.

[Ed. Het eten was absoluut uitstekend!]

En vandaag is mijn verjaardag! Iedereen is mooi geweest en wenste me veel tevreden terug. Ik heb mijn best gedaan om het tevreden verjaardagslied te vermijden, dat ik enigszins niet leuk vind (het op zijn zachtst gezegd!), Maar ik heb niet veel geluk gehad.

Ik heb Carly van Smaggle.com geplaatst die verantwoordelijk is voor het beschermen van me tegen dat gevreesde deuntje. Ze is grotendeels geweldig werk verricht, maar ik denk niet dat er echt een manier is om het volledig te vermijden.

Het ontbijt vanmorgen is bij Bill’s in Bondi. Het eten is altijd goed van de restaurants van Bill en de huidige geen uitzondering. Gisteren had ik de maïsbangschepen in Trio Cafe – ook op Bondi Beach – dus ik dacht dat ik ze hier bij Bill’s opnieuw zou hebben om een ​​beetje een vergelijking en contrast te doen.

Het is moeilijk om te zeggen wat beter is. Trio’s waren absoluut enorm – zoals de grootte van een zijplaat enorm … en er waren er twee. Ze smaken uitstekend, hoewel de salsa die ze met veel van hun gerechten bij Trio hebben gezet en het ook in potten aan de tafels verkopen, leek een beetje misplaatst.

De beignets bij Bill’s zijn een stuk kleiner, maar met veel veel meer maïs erin en ze zijn knapperiger. Er is echter minder spek, en ik hou echt niet van de gegrilde tomaat. Moeilijke oproep welke beter is. Hmm. Misschien moet ik weer terug. Doe over!

De conferentie wordt gehouden in ijsbergen aan de zuidkant van Bondi Beach. Het is vrijwel het beste kantoor dat ik ooit heb gehad – ik hoop dat het niet te afleidend is voor ons allemaal!

Er zijn een aantal echt interessante mensen die tijdens de conferentie met ons praten, maar de keynote is met Deborah Hutton. Ze is een uitstekende dame en haar openhartige, nuchtere manier heeft ons hart gewonnen. Ze is stoer, energiek en neemt duidelijk absoluut nul shit. hou ervan!

Het is dit jaar een geweldige conferentie geweest, maar het is ook de verjaardag van de Remarkables -groep deze week, dus we zullen dat ook vieren tijdens de conferentie. Ze gaan nu al 4 jaar, wat echt opwindend is.

We hebben de afgelopen dagen zoveel voedsel gegeten. Maar het is nu allemaal met betrekking tot een hoofd. Onze laatste lunch samen voordat iedereen hun afzonderlijke wegen gaat, is bij Bistrot Gavroche in Chippendale.

Deze geweldige industriële ruimte is herontwikkeld in een prachtig hokrestaurant in de Franse stijl en past perfect bij de esthetiek van de facelift van Chippendale.

Hier is gejuich voor een uitstekende conferentie. We drinken allemaal een brut -champagne uit een monsterlijke dubbele magnum (of was het een fles Jeroboam?). Er was daar genoeg voor iedereen om toch minstens één glas te hebben!

Deze oesters! Wat een manier om een ​​echt heerlijke lunch te beginnen. Als u op zoek bent naar een romantische maaltijd, een inhaalslag met vrienden of zelfs een chique bedrijfsvergadering, denk dan aan Bristot Gavroche. Het is een beetje een winnaar!

Vanavond is de 40e verjaardag van mijn beste vriend Anton! We voelen ons allebei een beetje ingelegd en uitgeput, maar we zouden dit niet missen voor de wereld. Ook organiseerde Anton een feest in de Dove en Olive, die ik gedeeltelijk heb gekaapt! Bedankt voor het organiseren van mijn verjaardagsfeestje, maat!

Grappig genoeg is het ook ook de verjaardag van mijn vader vandaag. vreemd toeval.

Tegenwoordig komen de Sky onfatsoenlijk blauw en komen de zon naar buiten om te spelen. Het is zo in tegenstelling tot het begin van het midden, dat het iedereen volledig verwarrend is. We zijn binnengekomen om te zien wat er vandaag in Pyrmont gebeurt.

Het blijkt dat Mudgee Food and Red Wine Festival is begonnen. Er is hier zoveel eten en rode wijn gaande … wenste gewoon dat we de afgelopen dagen niet zo ver waren gegaan. Toch is het festival uitstekend en ik weet zeker dat we dat zullen doenForceer een paar stukjes en beetjes naar beneden!

We houden van Mudgee en we hebben er nogal wat over geschreven. Hier zijn enkele van onze favorieten.

Vanmorgen hebben mevrouw Romance en ik ervoor gekozen om op weg te gaan. Er zijn zo talloze plaatsen langs de Sydney Harbor Foreshore om te verkennen, hier beginnen we.

We denken erover om het Mudgee Food and Red Wine Festival opnieuw in Pyrmont te bekijken en vervolgens naar de vismarkten in Sydney te gaan. zou onze stappen voor de dag moeten ophalen!

En ja hoor, we zijn urenlang gelopen! We steken nu gewoon de ANZAC -brug over. Het is de eerste keer dat we er een van ons overheen hebben gelopen. Het is een beetje luidruchtig, maar het is zo uniek om de brug zo te zien. Een geweldig einde van een fantastische week!

De reis samenvatting van deze week

Elke week gaan we terug in de tijd over enkele van onze favoriete reisbestemmingen met behulp van nooit eerder geziene foto’s van onze reizen. Hier hebben we deze week terugkijk.

We houden van Venetië … Ik bedoel, als je dat niet doet, is er iets mis. Als je echter ziek bent van de drukte, ga dan naar de andere kant van het grote kanaal tegenover ST Marks Square. Dit is Giudecca – ten zuiden van het hoofdeiland.

Er zijn hier een aantal uitstekende hotels – waaronder een zeer chique Hilton – maar de Cafes Waterside hebben enkele van de meest betaalbare Aperol Spritz die we overal hebben gevonden. En we hebben uitgebreid onderzoek gedaan!

Deze prachtige herenhuizen in Parijs zien er altijd zo verbluffend uit. In sommige gevallen zijn we zo druk met opzoeken, het maakt verdwalen in de stad Romantiek heel gemakkelijk. Maar dat is wat je verwacht te doen als je hier bent!

Het Flatiron -gebouw is waarschijnlijk mijn vele voorkeursgebouw in New York City. Ik weet niet waarom, maar ik vind het gewoon geweldig. Het was een van de eerste dingen die ik wilde gaan zien toen ik NYC voor het eerst betrekking had op NYC. De lijst is echter behoorlijk lang!

Hier is onze Supreme First-Timer’s Guide to NYC als je daar binnenkort naartoe gaat.

De glooiende heuvels van Toscane verbazen me gewoon. En deze dode rechte rijen van wijnstokken maken me nog gelukkiger!

Rijden door Toscane is de beste manier om de regio te verkennen, maar als je wat veel meer aanwijzingen wilt, zou je onze post moeten lezen over hoe je een week in Toscane kunt doorbrengen. Er zijn hier enkele geweldige suggesties!

We hebben altijd van dit schot gehouden. Ik denk dat het echt samenvat waar we over gaan, wie we zijn en waarom we nog steeds zo verliefd zijn. We hopen dat je blij bent met het Instagram -dagboek van deze week en de samenvatting van de reis. Het is erg leuk geweest om deze te maken en te schrijven!

Wat heb je gedaan? Hoe was deze week voor jou? Vertel het ons in de reacties!

Afbeeldingen door Mr en Mrs Romance Through Instagram: @mrandmrsromance, @Hairromance, @Christina.butcher – Mrs R’s Insta -account en @angrybastard natuurlijk!