Ik begrijp echt niet waar dit jaar heen is gebleven. Het voelt ongeveer een week terug dat januari net voorbij was, evenals nu het november is en we staren de loop van Kerstmis naar beneden.

Maar we keken vorig jaar terug op een paar van onze IG -edities en we wisten dat we echt nogal een beetje hebben gedaan. 2017 is een behoorlijk geweldig jaar geweest voor mevrouw Romance en ik. Zelfs als het een hectische werkweek is, zoals deze week, gaan we nog steeds om plezier te hebben. Hier is een interessante run voor wat er over is van het jaar.

We hopen dat je plezier hebt in de IG -editie van deze week. We hebben een uitstekende nieuwe suggestie voor waar te eten in Sydney en nieuws over nog een Italiaans festival, plus een van onze geliefde schoten van Halloween van dit jaar.

Jim & Christina XX

Vanavond, mevrouw Romance en ik ben gekomen om een ​​nieuw restaurant uit te proberen. Het zit in een van onze oude spookpunten: Paddington. In werkelijkheid bevindt deze locatie zich ongeveer 100 meter verwijderd van waar we al die jaren geleden nog allereerst tevreden zijn.

Dit is Fred’s, een van de nieuwste locaties van Merivale – evenals voor onze geest een van de beste.

Het eten is fantastisch, de service is uitstekend en door de witte wijnlijst wil je huilen telkens wanneer je het ziet. Ze hebben zelfs een specials -lijst met ongebruikelijke wijnen die ze beschikbaar zijn om door het glas te dienen.

Het enige dat ons ervan weerhoudt hier veel vaker terug te komen dan speciale evenementen, is de prijs. Deze locatie is een beetje dierbaar, maar dat is de kosten van zo’n charmante eetervaring.

Onder al onze gerechten is dit een van de mooiste en meest smakelijke en smakelijke: mijn primair van potloodheushoorns gewikkeld in stenen gebak op een bed van geroosterde groenten en zachte kaas evenals karnemelk. Ik heb verstandig geselecteerd.

Na het eten duiken we naar beneden in Charlie Parker – een beetje speakeasy -bar had eveneens door Merivale en eveneens ongelooflijk. Deze bar is zo volledig gevuld, bemand en gestileerd, het is moeilijk om niet in de herfst in te dienen zoals bij deze plek. Als je niet de sit-down van Fred’s bovenverdieping voelt, serveert deze locatie ook uitstekend voedsel. Het lijkt op een voorbeeld van het volledige menu bij Fred’s.

Onze meest huidige hotelevaluatie op de blog, we gaan met het Four Seasons Hotel van Sydney voor onze recente verblijf.

Maar dit is een hotelevaluatie met een beetje een verschil: onze ervaring in de Four Seasons ging niet alleen over het hotel. In werkelijkheid hadden onze ruimte en de faciliteiten hier een klein deel te spelen.

De restaurantmodus en de bar graan zijn zo goed, we vonden dat ze allebei veel meer dekking verdienden.

Bekijk onze evaluatie van het Four Seasons Hotel Sydney en het restaurant en de bar hier.

Vandaag zijn we in Leichhardt – een van de veel Italiaanse buitenwijken van Sydney – om Norton Street Festa te inspecteren. Het is een uitstekende dag vandaag – een traditionele vroege zomerdag – evenals de drukte de straat hebben gevuld.

Een van de allerbeste hashtags die we al een tijdje hebben gezien, evenals de motivatie van wat we moeten eten. Ik vind Cannoli leuk. We zijn ricotta cannoli -fans, maar andere mensen houden van de chocolade. En jij dan?

Ik hou van de omgeving hier op de Norton Street Festa. Deze mensen kijken echt zo goed en klinken de rol als ze hun methode in de primaire straat van Leichhardt spelen.

Er is hier het recht van Italiaans eten en witte wijnstallen tot kleding en servieswinkels, evenals online muziek. Deze viering is echt gegroeid, aangezien de allereerste keer dat we hier een paar jaar geleden waren.

Iedereen komt vandaag echt in de geest van dingen. Deze vrouwen zijn geweldig, nietwaar? Zelfs het warme heeft hen er niet van weerhouden om er echt voor te worden gekleed.

Australië produceert momenteel een uitstekende whisky. Het is een van de huidige Craft Spirit -bewegingen die hier niet alleen plaatsvinden, maar wereldwijd. Evenals de whisky die uit AUS komt, lijkt elke maand veel beter en veel beter te worden.

We hebben drie van onze geliefde Australische whisky-distilleerderijen samengesteld om u te laten zien wat er is.

Als je probeert een kerstcadeau te vinden voor je boze-liefhebbende partner (of misschien een cadeau-motivatie om aan iemand voor jezelf door te geven), inspecteer dan deze drie opmerkelijke Aussie-whisky’s.

We verlaten je vandaag met een van de grappigste Halloween -ontwerpen die we dit jaar hebben gezien. Ik moet hier de toewijding om hier details te detail leuk vinden, nietwaar? Wat een uitstekend idee.

We hopen echt dat je plezier hebt genomen in deze IG -editie. Spreek je snel weer weer

Jim & Christina X