Dag 15 van onze 30 cocktails in 30 dagen: The Champagne Bitterters en Hibiscus Champagne Cocktails

Wauw! We zijn halverwege en bouwen een hoofd van de stoom op deze 30 Cocktails Challenge! We hopen dat je er ook van geniet.

Ik ontmoette mevrouw Romance op de 15e. 15 september in … nou ja, toen we jonger waren! We wisten niet hoe lang we samen zouden zijn vanwege mijn visumbeperkingen. Om die reden hebben we besloten om de 15e van elke maand te vieren. We noemen het onze ‘miniversary’.

Dus om ons miniversarium te vieren – en ook het middelpunt van de uitdaging te bereiken – en als een zaterdag dachten we dat het tijd was voor wat champagne!

Mevrouw Romance is een grote liefhebber van de bubbels en ook van cocktails, dus het is alleen maar logisch om enkele van haar favorieten op te nemen – en daarnaast wat klassiekers.

We hebben een droge prosecco gebruikt voor deze cocktails. Prosecco is de Italiaanse vorm van champagne. Het is een veel kosteneffectievere manier om deze drankjes te maken en we raden niet aan om je beste Bollinger of Cristal te gebruiken voor cocktails. Hun delicate smaken moeten op zichzelf worden genoten.

The Champagne Bitterters is een eenvoudige cocktail en waarschijnlijk de eerste cocktail in zijn soort. De suiker en bitters werken samen om de smaak van de champagne te verbeteren en een extra bruisen aan de drank toe te voegen.

De Hibiscus Champagne -cocktail is een ongewoon en glamoureus drankje, en de siroop van de hibiscus voegt smaak en milde zoetheid toe aan het drankje.

Hoe u deze champagne -cocktailklassiekers maakt

Dit is wat je nodig hebt:

The Champagne Bitters – voor elk drankje

1 Sugar Cube

scheutje angastura bittertjes

Champagne of Prosecco

Champagne glas

Dit is wat je doet:

Laat de suikerkubus in de bodem van de fluit vallen

Laat een paar druppels angastura -bitters op de kubus vallen

Verveer met champagne of prosecco – wees voorzichtig, de suiker zal de champagne meer dan normaal laten bruisen, dus giet langzaam

Het is niet nodig om dit drankje te garneren. Het is genoeg van een klassieker om te staan ​​zoals het is.

Dit is wat je nodig hebt:

De hibiscus champagne cocktail – voor elk drankje

Jar of bewaarde hibiscus bloemen

Champagne of Prosecco

Champagne glas.

Dit is wat je doet:

Je zou potten van hibiscusbloemen moeten kunnen vinden in goede slijterijen of goede supermarkten.

Trek zorgvuldig een hibiscusbloem uit de pot – we hebben eetstokjes gebruikt om deze delicate bloemen eruit te krijgen.

Duw de bloem naar de bodem van de fluit zodat deze omhoog kijkt.

Giet champagne over de bloem en kijk terwijl deze opent en verandert de champagne een roze roze kleur.

Dit drankje heeft ook geen garnering nodig – de bloem op de bodem is voldoende van een decoratie.

Heb een geweldige zaterdag, mensen; en gelukkige miniversary, mevrouw R!

Als je van deze cocktails houdt, zul je dol zijn op ons e -boek hoe je het perfecte cocktailparty host.

Het heeft instructies met foto’s op meer dan 35 verschillende cocktails om te maken. Je vindt ook meer dan 10 hoofdstukken van toptips en trucs over wat je nodig hebt en wat je niet hebt, en garandeer je dat je cocktailfeesten het spul van legendes worden.

Zelfs als je eerder cocktailparty’s hebt georganiseerd, zullen de geweldige ideeën in dit boek je helpen je hostingvaardigheden te perfectioneren en aan te scherpen. En natuurlijk je cocktailrepertoire!

De jouwe voor slechts $ 9,99, dit boek houdt je feesten fris en hun bril vol!

Klik op de onderstaande knop om nu te kopen.

Of als u meer informatie wilt over waar ons boek over gaat, ga dan naar onze perfecte cocktailparty -e -boekpagina.

Afbeeldingen door mevrouw Romance.